G-52 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂）

熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
サイズ：全長280mm、刃渡り165mm
●本体重量：195g
●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
13200円G-52 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂）インテリア・住まい・小物キッチン/食器本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 関兼常 出刃

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