【新品】ストウブ Wa-NABE Lサイズ 20cm ブラック

新品未使用品

ストウブ Wa-NABE L 鋳物 ホーロー 鍋 IH対応　ブラック

商品サイズ（縦×横×高さ）
26x20.8x14.5cm

商品重量
約3.2kg

材質
本体：鋳鉄（ほうろう加工）、ツマミ：真鍮

対応熱源
IH（底の直径10cm以上に対応するもので使用可能）、ガス、オーブン

原産国
フランス

付属物
取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー

【商品紹介】
■シェフも愛する道具
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
油なじみもよく食材の接点も少ないため、焦げ付きを防いでお手入れも簡単です。

■旨味を食材に返すアロマレイン
食材の旨味たっぷりの水分を鍋内部で循環させる仕組み”アロマレイン”。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコという突起を伝って、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。こうして、水分が鍋内部で循環し、料理をふっくらジューシーに仕上げます。
豊かな香りと味を、逃さず食材に閉じ込めるストウブ独自の機能です。

■テーブルにそのままで
レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、素材そのものを生かす機能性、現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了してきました。

■ストウブについて
フランス北東部アルザス地方で誕生しました。この地を象徴する鳥・コウノトリはブランドのロゴにも印され、≪食卓に幸せを運ぶ≫商品をお届けしたいという思いが込められおります。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
ストウブ
商品の状態
新品、未使用
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